Clătitele sunt unul dintre deserturile preferate ale multora dintre noi, iar când sunt servite cu un sirop natural și gustos, cum este siropul de zmeură ROD, devin o adevărată delicatesă. În acest articol, vom descoperi cum să prepari clătite pufoase și cum să le îmbunătățești cu siropul de zmeură pentru o experiență dulce și echilibrată.
Ingrediente necesare pentru clătite:
- 200 g făină
- 2 ouă
- 300 ml lapte
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță zahăr
- 2 linguri ulei
- Unt pentru prăjit
- sare
Ingrediente pentru servire:
- Sirop de zmeură ROD
- Fructe proaspete (opțional: zmeură, afine)
- Frișcă sau iaurt grecesc (opțional)
Instrucțiuni pentru prepararea clătitelor pufoase:
1. Amestecarea ingredientelor uscate
Într-un bol mare, amestecă făina, praful de copt, zahărul și sarea.
2. Prepararea compoziției lichide
Într-un alt bol, bate ouăle cu laptele și adaugă uleiul. Apoi, toarnă treptat amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă până obții o compoziție omogenă. Este important să nu amesteci prea mult, pentru a nu dezvolta glutenul și a menține clătitele pufoase.
3. Prăjirea clătitelor
Încălzește o tigaie și adaugă puțin unt. Toarnă un polonic de aluat în tigaie și întinde-l uniform. Prăjește clătita la foc mediu până când apar mici bule la suprafață, apoi întoarce-o și prăjește și pe cealaltă parte. Repetă procesul cu restul aluatului.
Servirea clătitelor cu sirop de zmeură ROD
După ce clătitele sunt gata, urmează partea cea mai delicioasă – servirea! Așază câteva clătite una peste alta și toarnă deasupra sirop de zmeură ROD. Acest sirop, obținut din fructe proaspete, păstrează gustul autentic al zmeurei, fără coloranți sau arome artificiale, ceea ce îl face perfect pentru a complementa dulceața naturală a clătitelor.
Pentru un plus de prospețime, poți adăuga fructe proaspete, precum zmeură sau afine, și un strop de frișcă sau iaurt grecesc pentru un echilibru între dulce și acrișor.
De ce să alegi siropul de zmeură ROD?
Siropul de zmeură ROD este obținut din fructe de calitate, printr-un proces care păstrează toate proprietățile și gustul autentic al zmeurei. Este perfect pentru cei care doresc să aducă un plus de savoare naturală deserturilor, fără a compromite calitatea. Fără coloranți și arome artificiale, siropul nostru de zmeură oferă o experiență culinară pură și delicioasă.
Concluzie
Clătitele pufoase cu sirop de zmeură ROD sunt desertul perfect pentru orice ocazie, fie că vrei să îți răsfeți familia sau să pregătești ceva rapid și delicios. Încearcă această rețetă și bucură-te de gustul autentic al naturii în fiecare bucătură!